Number of results: 163
Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”), zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU), provedli v období od 1. 8. – 31. 8. 2025 celkem 88 kontrol v provozovnách stravovacích služeb (viz graf č. 1). Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 14 finančních…
Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”) klade, kromě vlastní dozorové činnosti, velkou důležitost také na oblast vzdělávání a osvěty. V rámci edukační činnosti se proto i o letošních letních prázdninách ve dnech 26. a 27. srpna uskutečnilo jedno z dalších, pravidelně se…
Festival plný barev, hudby a zábavy doprovázely na začátku srpna také kontroly hygieniků. Ti se zaměřili na stánky s občerstvením a nápoji a dobrá zpráva je, že většina provozů obstála bez větších problémů. Objevily se jen drobné nedostatky, které byly vyřešeny na místě.
Sérii cílených kontrol provedli pražští hygienici během festivalu Letní Letná v Letenských sadech. Několikadenní akce probíhala ve dnech od 13. do 31. srpna 2025. Cílem bylo ověřit, zda provozovatelé stravovacích služeb ve stáncích a food truckech dodržují správnou výrobní a hygienickou praxi při…
Prvního září vstoupila v platnost novela vyhlášky o školním stravování, která přináší největší změny za více než třicet let tak, aby se děti stravovaly chutně, zdravě a v souladu s nejnovějšími poznatky. Cílem novely je mj. přiblížit školní stravování současným výživovým doporučením, zvýšit kvalitu…
V Praze pokračuje výrazný nárůst počtu onemocnění virovou hepatitidou typu A (VHA). Letos hygienici evidují nejvyšší počty nakažených od roku 2008, konkrétně 505 vykázaných případů k 31. 8. 2025. Každý týden přibývají desítky dalších. V některých případech má nemoc závažný průběh, jak potvrzují…
Infekční žloutenka, nemoc špinavých rukou nebo zkratka VHA, tak se označuje infekční zánět jater, kterému se letos nebývale daří zejména v hlavním městě, ale i jinde v republice a ve světě. Nejznámějším projevem nemoci je žloutnutí pokožky a bělma očí. Virus je pro šíření velmi dobře vybaven, o to…
Server Novinky.cz informoval o likvidaci nelegální skládky na Rohanském ostrově. Zásah odborné firmy kontrolovala pracovnice pražské hygieny.
Léto pomalu končí a počasí koncem srpna ke koupání příliš neláká. Přesto se může najít řada lidí, kteří chtějí využít posledních prázdninových dnů k osvěžení v přírodních nádržích. Pokud k nim patříte, je dobré vědět, jaká je aktuální kvalita vody na pražských přírodních koupalištích i to, jak může…
Od září bude v celé Evropské unii zakázána chemikálie TPO, která se nachází v produktech pro modelaci nehtů a dalších kosmetických produktech. Hygienici budou od podzimu kontrolovat složení kosmetiky a v případě porušení hrozí provozovatelům vysoké pokuty až do výše tří milionů korun.
