Školní jídelna Zlatnická hlásí: Vaříme jinak!

Tým školní jídelny ve Zlatnické ulici v čele s paní ředitelkou Petrou Ryšavou si pro své strávníky, děti ze Základní školy a Gymnázia Jiřího Gutha Jarkovského připravil překvapení, které zpříjemnilo běžný školní den.

S důrazem na chutnost, zdravou stravu a sdílený zážitek dokázali zaměstnanci jídelny spolu se zástupcem firmy Dr.Oetker Janem Slavíkem povýšit denní stravování na slavnostní akci.

Akce byla výsledkem pečlivé a důkladné přípravy. Cílem akce bylo připravit strávníkům zdravé chutné menu, které překvapí. V nabídce byl batátovo-mrkvový krém s bylinkovými krutony, hlavní chod představovala orientání směs vepřového a sójového masa s kardamomem a jablky, kuřecí stehenní nudličky pečené s kokosovým mlékem, zelenou čočkou a ananasem. Menu doplnily krásné dezerty, které měly nakonec u dětí největší úspěch: čokoládová pěna s meruňkovým pyré, vanilková bezlepková panna cotta s lesními plody nebo karamelový pudink se šlehačkou.

Místostarosta první městské části David Bodeček, do jehož gesce školství spadá, ochutnal a pochválil paní ředitelku Petru Ryšovou a celý její tým za kreativitu a nadšení, které není běžné. Popřál pak všem zasloužený a příjemný první jarní víkend!

https://www.praha1.cz/skolni-jidelna-zlatnicka-hlasi-varime-jinak