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El estudio presentado por Mercamadrid e Ipsos identifica la calidad (73%) y el precio (62%) como los principales factores de elección, mientras que el coste es también la principal barrera para aumentar el consumo.
Las 24 Unidades Alimentarias de la Red de Mercas contarán con un marco común de apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la RAP en materia de envases comerciales y la gestión de sus residuos.
La nueva periodicidad permitirá trabajar con mayor antelación en la experiencia de participantes, visitantes y empresas y entidades colaboradoras.
La muestra, de carácter itinerante, se podrá visitar en el Palacio del Portalet Lab 15 en Alicante hasta el próximo 22 de septiembre.
Cada español consumió de media de casi 147 huevos durante 2025, cuatro más que el año anterior.
Directivos de Sibuya, Comess Group, AmRest, La Fresería, y Robles Restaurantes, entre otros, analizarán en Sevilla los días 14 y 15 de septiembre como convertir el producto en motor de crecimiento en el sector Horeca.
Gastrotxiki vuelve a llenar de cocina, aprendizaje y diversión El Arenal con tres talleres infantiles que promueven una alimentación saludable durante la Aste Nagusia.
