News overview


Saved filters

To save filters, please log in.

Sorting
Steigendes CO2 verändert Weizenproteine
16.10.2026 16:20

Steigendes CO2 verändert Weizenproteine

Der Klimawandel beeinflusst die Qualität eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel: Weizen. Neben den Backeigenschaften könnte sich auch seine Verträglichkeit verschlechtern.

Germany
Leibniz-Gemeinschaft
Unknown author
Agriculture, Crop growing, Science, Science and research, Ecology, Environment
Sorting