30. ročník bramborářského semináře v Havlíčkově Borové přilákal přes dvě stě návštěvníků. K vidění bylo 209 odrůd brambor

Během úvodního programu vystoupil také radní Kraje Vysočina pro oblast lesního a vodního hospodářství, zemědělství a životního prostředí Pavel Řehoř, který ocenil význam pěstování brambor nejen pro region, ale i pro celé zemědělské odvětví. „Brambory mají v našem kraji dlouhou tradici a jsem velmi rád, že právě zde v Havlíčkově Borové se daří tuto tradici nejen udržovat, ale i dále rozvíjet. Oceňuji, že se zde pravidelně schází odborníci, pěstitelé i zástupci státní správy. Taková setkání podle mě přispívají k tomu, že české zemědělství zůstává konkurenceschopné a že se nové poznatky a inovace dostávají přímo do praxe.“

Detailní pohled na aktuální situaci v bramborářství a vývoj trhu s komoditou brambory poskytl Josef Králíček, předseda Českého bramborářského svazu. Upozornil na rostoucí tlak na ceny, proměnlivost poptávky a nutnost koordinace mezi pěstiteli, zpracovateli a obchodními řetězci. Zároveň vyzdvihl potřebu dlouhodobé strategie pro stabilizaci trhu a rozvoj domácího šlechtění a produkce sadby. Zmínil také pozitivní vývoj výměry osázených ploch v Česku i celé EU.

Zatímco v roce 2023 činila plocha brambor v České republice 27 020 hektarů, v roce 2024 už to bylo 28 725 hektarů a podle dostupných údajů by letos měla výměra dosáhnout 30 158 hektarů. Růst je výsledkem zvýšeného zájmu o pěstování brambor, podpory domácí produkce i rostoucí poptávky po lokálních potravinách. Významný nárůst zaznamenává celá Evropská unie, kde se oproti roku 2024 plocha brambor rozšířila o 80 000 hektarů, a to zejména v kategoriích určených pro zpracování. Největší rozšíření hlásí tyto země:

• Francie (+24 000 ha)
• Polsko (+15 000 ha)
• Německo (+13 000 ha)
• Nizozemsko, Belgie a Dánsko (shodně +10 000 ha)

Nárůst výměr jak v České republice, tak v celé Evropě ukazuje, že se brambory znovu stávají klíčovou plodinou.

Významným bodem odborného programu bylo vystoupení Jana Doležala, prezidenta Agrární komory ČR, který přítomným představil návrh zemědělské politiky pro nadcházející období. Ve svém vystoupení zdůraznil potřebu dlouhodobě stabilního a předvídatelného prostředí pro zemědělce, podporu domácí produkce a férového postavení zemědělců v rámci potravinového řetězce.

Z pohledu kontroly odrůd a jejich vývoje přispěl ke zhodnocení situace také Václav Čermák z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského - pracoviště Lípa, který se ve svém vystoupení zaměřil na hodnocení odkopků a zdravotní stav jednotlivých odrůd. Jeho prezentace poskytla odborné veřejnosti cenné informace o aktuálním stavu porostů a predikci dalšího vývoje. Výsledky odkopků podle něj ukazují dobrý zdravotní stav a perspektivu řady nových i zavedených odrůd.

• Foto: FB Havlíčkova Borová zemědělská, a.s.
• Více informací Jitka Merunková, vedoucí oddělení zemědělství, tel.: 564 602 365, e-mail: [email protected]