Test indukčních varných desek 2025

Chystáte se vyměnit sporák či varnou desku za novou? Indukční varné desky jsou stále populárnější volbou. Měly by být rychlé, efektivní a bezpečné. Ale jak si vybrat z nepřeberné nabídky modelů? Která indukce je ta nejlepší? Poradí vám výsledky našeho nezávislého testu. Dozvíte se, jak si jednotlivé indukční desky vedly v praxi, zda jsou všechny stejně výkonné a jaké mají slabiny. Výběrem toho správného modelu si ušetříte starosti i peníze.

Stejně jako posledně jsme se i tentokrát zaměřili na nejrozšířenější variantu desek s šířkou okolo 60 cm. Cena testovaných modelů sahá od pěti a půl tisíce až po necelých 28 tisíc korun. Většina modelů se však vejde do 15 tisíc. U desek s odsáváním je nutno počítat s výraznější investicí.

Varné desky pečlivě prověřujeme

Všech 18 indukčních desek jsme podrobně porovnali a zaměřili jsme se nejen na jejich výkon a rychlost, ale také na energetickou účinnost, bezpečnostní prvky a snadnost obsluhy a údržby. Místo subjektivní recenze a marketingových frází se dozvíte reálná data a podrobné informace o výkonech varných desek. Díky dTestu zjistíte, zda jde o kvalitní přístroj, či nikoliv. Veškeré naše testy probíhají v odborné laboratoři pod dohledem zkušených expertů.

Největší váhu na celkovém hodnocení měla zkouška provozních vlastností. Odborníci prověřovali rychlost varných desek, schopnost udržet stabilní teplotu či hřát rovnoměrně po celé plotýnce. Celkovou výkonnost spotřebičů jsme sledovali během náročného zátěžového testu, ve kterém se 45 minut smažily hranolky a na zbylých plotnách se souběžně vařila voda.

Právě rychlost vaření bývá zmiňována jako jedna z největších výhod indukčních desek. Prozradíme vám, jaké panují mezi výrobky rozdíly a která varná deska je nejrychlejší. Laboratorní testy prověřily také tvrzení o úspornosti indukce. Nepřehlédněte proto výsledky spotřeby elektrické energie. Tu jsme nechali měřit při všech praktických zkouškách provozu a také ve stand-by režimu.

Na co si dát pozor při výběru?

Při nákupu nové indukční varné desky zvažte nejen cenu, ale také velikost, počet varných zón a jejich výkon. Zajímavá může být tzv. flexi zóna. Jde o větší oblast na varné desce, která umožňuje použít méně standardní nádobí různých tvarů a velikostí, jako třeba pekáč, grilovací plát či velké hrnce. Jsou tyto zóny opravdu flexibilní, jak slibují, a dokážou stejnoměrně rozložit teplo po celé své ploše? Ukázalo se, že tato v recenzích často chválená vychytávka nemusí vždy dobře sloužit.

Také jsme zjistili, že některé indukční desky trápí nepříjemná hlučnost. Zajímavé a důležité poznatky přinesla zkouška tepelné bezpečnosti. U několika modelů v laboratoři zaznamenali vysoké teploty povrchu mezi plotýnkami či na ovládacím panelu, když se vařilo a smažilo na všech zónách.

Rozhodování, kterou indukční desku si do kuchyně pořídit, vám mohou ulehčit také výsledky zkoušek obsluhy. I zde totiž panují mezi jednotlivými modely rozdíly. Než se pustíte do vybírání, nezapomeňte si přečíst našeho nákupního průvodce s užitečnými tipy a radami.