Aktualizace čínského katalogu standardů bezpečnosti potravin
Tyto standardy musí splňovat potraviny domácí i ty importované.
V nové verzi katalogu přibyly dva obecné standardy – národní standard bezpečnosti potravin pro maximální limity reziduí 112 pesticidů v potravinách a národní standard bezpečnosti potravin pro maximální limity reziduí 41 veterinárních léčivých přípravků v potravinách. Zároveň přibylo 21 nových standardů pro metody určení reziduí veterinárních léčivých přípravků.
Kompletní katalog je v čínském znění dostupný na stránkách Státní zdravotnické komise1. Ministerstvo zemědělství US ve svém GAIN reportu zveřejnilo jeho anglický překlad2. Čínské standardy jsou zpravidla vydávány pouze v čínštině, a ač jsou jejich anglické překlady mnohdy volně dohledatelné, pocházejí z různých zdrojů a rozhodující je vždy původní čínské znění. Standardy mohou být průběžně aktualizovány, je tedy nutné přesvědčit se, že verze, ze které vycházíte, je platná.
1 NHC Catalogue of National Food Safety Standards CN
2 USDA GAIN National Food Safety Standards EN
