Anzahl der Ergebnisse: 186
Kolik soli se skutečně dostává na talíře školáků? Pražští hygienici se v roce 2025 zaměřili na polévky ve školních jídelnách a v rámci edukační činnosti měřili obsah soli v 51 provozech. Cílem nebyly sankce, ale pomoc školám hledat zdravější cestu ke stravování dětí.
Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”), zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU), provedli v období od 1. 12. – 31. 12. 2025 celkem 106 kontrol v provozovnách stravovacích služeb (viz graf č. 1). Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 12 finančních…
Během roku 2025 provedla pražská hygiena cílený dozor kvality fritovacích olejů ve vysokoškolských menzách v Praze. Kontrola se soustředila na 15 provozoven a jejím cílem bylo zjistit, zda se při smažení používá bezpečný olej, zda se mění včas a zda jsou dodržovány teploty a hygienické postupy…
Výsledky kontrol pražských hygieniků na adventních trzích byly tématem rozhovoru v poradně pořadu Dva na Dvojce.
Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”), zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU), provedli v období od 1. 11. – 30. 11. 2025 celkem 117 kontrol v provozovnách stravovacích služeb (viz graf č. 1). Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 14 finančních…
Adventní trhy jsou pod drobnohledem.
Hygienická stanice hlavního města Prahy provedla sérii kontrol v manikérských a pedikérských provozovnách, a to v rámci úkolu hlavní hygieničky ČR zaměřeného na ověření používání zakázané látky TPO (Trimethylbenzoyl Diphenylphosphine Oxide). Tato látka je od 1. září 2025 zakázaná ve všech…
V měsíci listopadu došlo na území hlavního města Prahy k poklesu počtu hlášených onemocnění virovou hepatitidou A. Celkem bylo nahlášeno 228 případů, což představuje pokles více cca o třetinu oproti předchozímu měsíci.
Vánoční trhy každoročně navštěvují tisíce lidí. S velkou koncentrací návštěvníků, častou manipulací s potravinami a zimním obdobím však souvisí i zvýšené riziko přenosu infekčních onemocnění – od žloutenky typu A až po respirační virové nákazy. Hygienická stanice hl. m. Prahy doporučuje dodržovat…
Asociace strategické komunikace a vztahů s veřejností dnes oznámila finalisty oborového ocenění Mluvčí roku 2025. Porota z téměř dvě stě padesáti nominací vybrala nejlepší komunikátory z České republiky, kteří postoupili do závěrečného kola hodnocení.
