19.9.2023 10:50

Příprava dietních jídel ve školním stravování není žádná věda

Staatsverwaltung und Selbstverwaltung Bildung
Tschechische Republik - Region Vysočina Krajský úřad Kraje Vysočina Autor nicht angegeben

Díky vaření s využitím moderních postupů se potraviny zpracovávají šetrněji, šetří se čas přípravy i spotřeba energie a v neposlední řadě je příprava pokrmů pro pracovníky jídelen méně fyzicky náročná.

Pod heslem „Kdo je připraven, není zaskočen“ přineslo setkání pracovníkům školního stravování z regionu nové poznatky nejen v oblasti racionální výživy, ale i v oblasti současných inovativních postupů při zpracování potravin a přípravě pokrmů.

https://www.kr-vysocina.cz/vismo/dokumenty2.asp?id=4122283&id_org=450008

Autor
Kontaktperson
Eva Neuwirthová, Olga Johaniesová
Unternehmen / Organisation
Krajský úřad Kraje Vysočina
Herunterladen
Word
PDF
HTML
TXT
XML
Teilen
Weitere Artikel aus derselben Quelle
Alle anzeigen