Kvalita dětských táborů na Vysočině v půli srpna je dobrá
Kontroly letních dětských táborů na Vysočině prokázaly dobrou kvalitu jejich provozu, přičemž v srpnu byly zjištěny pouze dvě drobné závady týkající se ohlašovací povinnosti a zdravotní dokumentace, za které byly uděleny sankce. Hygienici doporučují přizpůsobit táborové aktivity horkému počasí a zajistit správné skladování potravin a dostatečný pitný režim dětí. Od začátku sezóny bylo na území kraje evidováno 249 zotavovacích akcí s více než 24 tisíci účastníky, přičemž stížnosti na hygienické podmínky byly minimální a částečně opodstatněné.
Krajští hygienici pokračují v pravidelných kontrolách letních dětských táborů. Od začátku sezóny jich prověřili již 125. Při srpnových kontrolách byly zjištěny dvě závady, které spočívaly v nesplnění ohlašovací povinnosti a v nedostatcích ve zdravotní dokumentaci. Za tato pochybení byly uděleny sankce. Kontroly probíhají také v provozovnách zajišťujících externí stravovací služby. V srpnu nebyly odhaleny žádné nedostatky.
Na Vysočině je stále táborová sezóna klidná. „Při probíhající kontrolní činnosti nenacházíme na táborech závažná pochybení. V srpnu jsme odhalili dvě závady, které spočívaly v nesplnění ohlašovací povinnosti a chybách ve zdravotní dokumentaci,“ popsala zjištěné nedostatky Ing. Helena Špinarová z oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice kraje Vysočina. Za pochybení byly uděleny sankce.
„S ohledem na horka, která aktuálně panují, doporučujeme vysokým teplotám přizpůsobit táborové aktivity a spíš zavést klidovější program. Je důležité, aby táboroví vedoucí hlídali u dětí dostatek tekutin a neustále jim připomínali, aby se napily,“ radí Helena Špinarová. Ideální pro táborový pitný režim je převařená, následně vychlazená, voda či neslazený vlažný čaj. „Zvláštní důraz je třeba klást na správné ukládání potravin, které podléhají v horku rychlé zkáze. Radíme, aby v lednici či ve sklípku, kam jsou potraviny ukládány, byl umístěný teploměr. Pak je možné opravdu průběžně sledovat, jestli je jídlo správně uloženo v chladu. Pokud není možné zajistit správné skladování, musí se například maso nebo mléčné výrobky po nákupu okamžitě zpracovat,“ doplňuje hygienička.
Od začátku táborové sezóny byly řešeny 2 stížnosti. První se týkala nevyhovujících hygienických podmínek (například umývání nádobí v táboře) a složení táborového jídelníčku. Tento podnět byl vyhodnocen jako částečně opodstatněný. Druhý se také týkal hygienických podmínek, ale na táboře rodičů s dětmi. Taková letní rekreace však nepodléhá kontrolám orgánu ochrany veřejného zdraví, tedy hygienické stanice. Zde za hygienické podmínky zodpovídá provozovatel společně s rodiči.
K 15. srpnu 2025 bylo na území Kraje Vysočina nahlášeno 249 zotavovacích akcí s celkem 352 běhy a 24 704 účastníky. Dále bylo oznámeno 42 jiných podobných akcí s 53 běhy, kterých se účastní 1 157 dětí.
Bc. Jana Böhmová, tisková mluvčí KHS kraje Vysočina, e-mail: [email protected], tel. 604 699 678.
Jana Böhmová
[email protected]
+420 604699678
Company / Organization
