Sousedské setkání s vůní kávy v Dušní ulici

V pátek 10. října 2025 se ve společenské sklepní místnosti v Dušní 928 uskutečnilo další Sousedské setkání s přednáškou, tentokrát na téma Nové náhražky kávy a jejich účinky.

O aktuálních trendech v oblasti kávových alternativ poutavě hovořila doc. Dr. Ing. Zdeňka Panovská z VŠCHT v Praze, odbornice z Ústavu analýzy potravin Fakulty potravinářské a biochemické technologie.

Součástí večera byla i ochutnávka nápojů z nových druhů kávovinových směsí, které si návštěvníci mohli sami vyzkoušet a porovnat jejich chuťové vlastnosti i účinky. Přátelská atmosféra a neformální diskuse po přednášce potvrdily, že setkávání sousedů nad zajímavými tématy má v centru města své místo.

Akce proběhla v rámci participativního rozpočtu Plánuj Jedničku. Mezi hosty nechyběl místostarosta Prahy 1 David Bodeček a zastupitel Martin Motl, kteří podpořili myšlenku společných sousedských setkání jako příležitosti pro posilování komunitního života na Jedničce.

http://www.praha1.cz/sousedske-setkani-s-vuni-kavy-v-dusni-ulici