Počet výsledků: 87
Prazdroj všechny klíčové údaje shrnuje už po osmnácté ve své nefinanční Zprávě o udržitelnosti, v níž se věnuje tomu, jak naplňuje svoji strategii udržitelnosti s názvem „Na budoucnost! 2030“. Představuje v ní klíčové ukazatele napříč všemi pilíři ESG včetně detailních informací k jednotlivým…
V laboratořích Plzeňského Prazdroje se pečlivě kontroluje zrno z každého kamionu, který do pivovaru ječmen přiveze. Denně jich k plzeňské sladovně přijede v průměru dvacet. Měří se například klíčivost ječmene, vlhkost, obsah bílkovin, škrobu a porovnává se i velikost zrn. Důležitá je také vizuální…
Hudební skupina Holki oslavuje 25 let na hudební scéně velkým koncertem. A lahve Frisco se nově po vypití vrací do obchodů. Proto spojily síly a vznikla píseň, která vypráví příběh vratných lahví a upozorňuje na důležitost jejich návratu do oběhu.
Kuchařští mistři z Hospody Na Spilce připraví v rámci Degustačního večera pětichodové menu zpracované z lokálních surovin. Servírovat se bude například teplý předkrm – zubáč s hráškem, chorizo omáčkou a kerblíkem, následující hlavní chod nabídne jehněčí hřbet, presovaný špenát, kroketu z ovčího…
K práci v plzeňském pivovaru byl Václav Berka doslova předurčen – je třetí generací Berků a společně tak hlídají kvalitu plzeňského piva už téměř 100 let. On sám studoval pivovarnictví nejprve na střední škole a pak i na vysoké škole chemicko-technologické, kde se věnoval oboru kvasné chemie. V…
Rekonstrukce odstartuje demolicí stávajících garáží, které se nacházejí u Návštěvnického centra a na jejichž střeše je nyní umístěna lávka ze Štruncových sadů. Nové garáže budou posazeny níže a jejich pochozí střecha bude v úrovni současného nádvoří pivovaru. Díky tomu se výrazně rozšíří plocha…
Tisíce lidí na Pilsner Festu oslavily narozeniny plzeňského ležáku ve velkém stylu. Letos se tradiční oslava konala přímo v den založení první várky Pilsner Urquell, tedy 5. října. Přímo v Plzni gratulovaly i známé osobnosti, a to nejen kapely Buty, Monkey Business nebo Top Dream Company se…
Do jednoho z nejoriginálnějších pivních závodů světa se letos zapojilo 30 výčepních z Česka, Slovenska, Polska, Maďarska, Norska, Japonska, Švédska, Velké Británie, Rumunska a Itálie.
Jana Tovaryšová absolvovala Vysokou školu chemicko-technologickou v Praze, kde se specializovala na bioinženýrství, obor spojující mikrobiologii a technologii. Svou pivovarskou dráhu zahájila v roce 2014 právě v Pivovaru Radegast v Nošovicích.
Celkem Prazdroj do završení projektu cirkularity skleněných obalů investoval 1,1 miliardy korun. Větší část z toho – 700 milionů korun – zamířila do nové stáčecí linky v Plzni, zbytek je vyčleněn zejména na nákup vratných lahví a přepravek. „Letos jsme v Plzni zprovoznili novou plně automatickou…
