Výsledky kontrol dětských táborů v první polovině července
Krajští hygienici v Kraji Vysočina zkontrolovali za první polovinu července 68 dětských táborů a zjistili velmi dobré hygienické podmínky, přičemž byla zaznamenána pouze jedna závada týkající se nedostatečného zázemí pro osobní hygienu, za kterou byl provozovatel pokutován. Kontroly se zaměřily také na stravovací provozy, kde bylo zjištěno jedno pochybení, jež bude řešeno správním řízením. Hygienici zároveň poskytují pořadatelům pravidelnou metodickou podporu a edukaci, aby byla zachována vysoká kvalita služeb a prevence šíření nákaz mezi dětmi.
Za první polovinu července krajští hygienici zkontrolovali v Kraji Vysočina prvních 68 dětských táborů. Jak bylo zjištěno, hygienické podmínky jsou na těchto zotavovacích akcích velmi dobré. Kontrola odhalila doposud jen jedno pochybení spočívající v nedostatečném zázemí pro osobní hygienu dětí. Provozovateli byla udělena finanční sankce.
Ilustrační snímek, letní tábor na Vysočině červenec 2025, zdroj KHSV
„Zatím jsme s hygienickou úrovní na zkontrolovaných dětských táborech velmi spokojení. Za první část prázdnin jsme odhalili jednu závadu v nedostatečných podmínkách pro osobní hygienu, která spočívala v nedostatečném počtu sprchových růžic na počet dětí. Organizátorovi tohoto tábory byla udělena pokuta ve výši 2 tis. korun. Celkově doposud hodnotíme letošní sezónu v našem regionu za klidnou,“ informuje Ing. Kamila Hodačová, vedoucí oddělení hygieny dětí a mladistvých KHS kraje Vysočina, a doplňuje: “Zkontrolovali jsme také 4 provozovny, které externě zajišťují stravovací služby pro účastníky táborů. V jednom z těchto stravovacích zařízení jsme zjistili pochybení v provozní hygieně a HACCP. S provozovatelem bude řešeno ve správním řízení.“
Ilustrační snímek, letní stanový tábor na Vysočině, červenec 2025, zdorj KHSV
Nebyl řešen žádný podnět ani nemusela být provedena evakuace v důsledku záplav.
Vzhledem k tomu, že jsou pořadatelé zotavovacích akcí v Kraji Vysočina až na výjimky stálí, je kontrolami zjišťováno minimum nedostatků. Pracovníci KHS kraje Vysočina poskytují provozovatelům pravidelnou edukaci a metodickou pomoc. Tato dlouhodobá spolupráce s organizátory se na kvalitě poskytovaných služeb jistě promítá.
Hygienici se kromě dodržování hygienických podmínek také zaměřují na kontrolu táborových jídelníčků dle metodiky ministerstva zdravotnictví. Současně pořadatelům letní dětské rekreace předáváme edukační materiál k sestavování jídelníčku na táboře (pestrost, skladba, vyváženost, nutriční doporučení).
K 15.7.2025 je v Kraji Vysočina nahlášeno 231 zotavovacích akcí pro děti se 333 běhy. Přihlášeno je 23 687 účastníků. Jiných podobných akcí je ohlášeno 40 s 51 běhy a 1110 dětmi.
„Pokud jsou na některých táborech umožňovány návštěvy rodičů, není dobré přijímat od návštěv doma připravené pokrmy a nabízet je táborníkům. Důvod je jednoduchý, mezi dětmi může dojít k rozšíření alimentární nákazy, jako je salmonelóza. Například když by pokrm obsahující vejce nebyl dostatečně tepelně opracován,“ upozorňuje Kamila Hodačová.
Bc. Jana Böhmová, tisková mluvčí KHS kraje Vysočina, e-mail: [email protected], tel. 604 699 678.
