6.9.2024 10:35
Přibyslavské slavnosti a 33. ročník Mlékárenského dne v Přibyslavi
Česká republika
Krajský úřad Kraje Vysočina
Jitka Svatošová
Zahájení tiskové konference patřilo starostovi města Přibyslav, který poděkoval za přízeň všem zúčastněným výrobcům mléčných výrobků, kteří poskytují ochutnávku a prodej toho nejlepšího ze své výroby a učí české konzumenty nakupovat lokální výrobky.
Poděkoval všem mlékárenským firmám a farmám, že přestože se potýkaly s finančními či organizačními problémy, tak stále přichází s novinkami. Za Českomoravský svaz mlékárenský z.s. vystoupil Jiří Kopáček, který poděkoval vystavovatelům mléčných výrobků za udržování tradice akce Přibyslavských slavností a pozval novináře a veřejnost na sobotní ochutnávku toho nejlepšího z mléčných výrobků i s bohatým kulturním programem. Radní Kraje Vysočina Pavel Hájek připomenul: „Vysočina se pyšní označením zemědělský kraj, protože z celkové rozlohy kraje se na 2/3 půdy zemědělsky hospodaří a vyrábí.
Kraj podporuje venkov a věříme, že mlékárenské výrobky se uplatní v novém systému regionálního tržiště, které se od září začíná testovat pro školní krajské jídelny. V sobotu bude slavnostní vyhlášení výsledků soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina a předány ceny. Paní Dana Tříska z Ministerstva zemědělství poděkovala za zorganizování mlékárenských dnů, protože těchto akcí v ČR je malé množství. Informovala o vyhlášení dotačních titulů a legislativním připomínkování různých vyhlášek, kdy ministerstvo požaduje posunutí termínu plnění opatření nařízení Evropské unie proti odlesňování.
Prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová podpořila posunutí termínu nařízení proti odlesňování o 2 roky a připomněla nelogičnost současného výpočtu uhlíkové stopy. V závěru tiskové konference dne 4. 9. 2024 agrární analytik Petr Havel připomenul, že podle Zelené zprávy za rok 2023 vykazoval mlékárenský průmysl nejvyšší přidanou hodnotu. V průběhu prvního dne Přibyslavských slavností proběhlo odborné hodnocení mléčných výrobků přihlášených do soutěže v 5 kategoriích se 4 kritérii hodnocení a v odpoledních hodinách byli již známí vítězové.
Srdečně zveme širokou veřejnost na sobotní ochutnávky mléčných výrobků. Pro všechny je připraven bohatý kulturní, hudební a doprovodný program a vyhlášení divácké soutěže Přibyslavský krajáč.
Kontaktní osoba: Eva Horná, odbor životního prostředí a zemědělství, Krajský úřad Kraje Vysočina.
http://www.kr-vysocina.cz/vismo/dokumenty2.asp?id=4128232&id_org=450008
Další články od stejného zdroje
Další články na podobné téma