14.3.2024 09:07

Kebab převážený v dodávce při nevhodné teplotě se ke koncovým zákazníkům nedostal

Česká republika Generální ředitelství cel

​Příslušníci oddělení Mobilního dohledu Celního úřadu pro Jihočeský kraj si počátkem března ke kontrole vytipovali dodávkové vozidlo s mrazicím zařízením s českou imatrikulací. Dodávku zastavili v katastru obce Strážný ve směru Česká republika – Německo. Vizuální kontrolou nákladového prostoru si povšimli, že část převáženého zmraženého kebabu o celkové hmotnosti 2029 kg jeví známky lehkého rozmrazení a pocitová teplota je mnohem vyšší, než uvádí výrobce produktu. Přepravní teplota má být totiž -18°C.

Pracovníci celního úřadu proto kontaktovali Státní veterinární správu. Na místo se dostavili inspektoři příslušného orgánu. Po provedených úkonech rozhodli, že 40 kilogramů masných výrobků nevyhovuje stanoveným veterinárním požadavkům, zajistili je a znehodnotili modrou barvou. Rovněž nařídili jejich likvidaci v asanačním podniku.

Inspektoři krajské veterinární správy si na místě případ převzali a s přepravcem zahájí správní řízení o pokutě. Za zjištěná porušení zákona o potravinách může být přepravci uložena pokuta až do výše 10 milionů korun.

Potraviny převážené v nevhodných podmínkách se tak do prodeje ke konečným spotřebitelům nedostaly. Jihočeští celníci budou v kontrolách nejen dodávkových vozidel pokračovat i nadále, kontrola převozu potravin je jednou z mnoha kompetencí celní správy.

http://www.celnisprava.cz/cz/celni-urad-pro-jihocesky-kraj/tiskove-zpravy/2024/Stranky/Kebab-p%C5%99ev%C3%A1%C5%BEen%C3%BD-v-dod%C3%A1vce-p%C5%99i-nevhodn%C3%A9-teplot%C4%9B-se-ke-koncov%C3%BDm-z%C3%A1kazn%C3%ADk%C5%AFm-nedostal.aspx