Research In Pig Breeding 2026

Výzkumný ústav živočišné výroby, oddělení Chovu prasat v Kostelci nad Orlicí, pořádá každým rokem mezinárodní workshop research in Pig Breeding. Letošní, již dvacátý druhý ročník, se konal 8. října.

V příjemné atmosféře penzionu Pod rozhlednou ve Vrbici se sešlo 36 hostů z České republiky, Německa, Slovenska a Polska, kteří představili svoji práci formou přednášek a posterových prezentací. Jako každý rok, i letos měli všichni účastníci možnost vybrat z prezentací a posterů ten, který byl, podle jejich hodnocení, nejlepší. Nejvíce hlasů za ústní prezentaci získal Ing. Petr Hájek z Mendelovy univerzity v Brně s prezentací „Effects of tail docking and static and dynamic environmental enrichment on damaging behaviour and welfare in growing pigs“. V posterové sekci byl jako nejlepší zvolen poster „Chemical composition and fatty acid profile of pork available in Slovak retail outlets“, jehož autorkou byla Ing. Martina Gondeková. Ph.D. z Národního zemědělského a potravinářského centra v Nitře.

Cílem workshopu není jen získávání nových poznatků z oblasti chovu prasat, ale je také příležitostí k přátelskému setkávání, většina z účastníků přijíždí opakovaně, rádi se vracejí a oceňují přátelskou a domáckou atmosféru setkání.