Obrovský úspěch výrobců z Karlovarského kraje. Dva regionální výrobky uspěly v soutěži Zlatý klas

Soutěž Zlatý klas má za cíl vyzdvihnout kvalitní a inovativní výrobky, které představují špičku ve svém oboru. Přihlášené exponáty jsou hodnoceny ve čtyřech kategoriích – rostlinná výroba, živočišná výroba, mechanizace a potravinářství a zpracovatelský průmysl. O jejich kvalitách rozhoduje odborná porota složená ze zástupců Ministerstva zemědělství, odborného školství, výzkumných ústavů a kontrolních institucí zemědělsko-potravinářského komplexu.

„Mám velkou radost, že se mezi oceněnými regionálními výrobci prosadily také firmy z Karlovarského kraje. Hollandia i Na Gruntu ukazují, že naši producenti dokážou nabídnout výrobky, které svou kvalitou, nápadem i poctivým zpracováním obstojí v obrovské konkurenci. Taková ocenění jsou nejen důležitým uznáním práce samotných výrobců, ale zároveň skvělou vizitkou našeho regionu. Je dobře, že se o kvalitních potravinách z Karlovarského kraje dozvídají spotřebitelé i mimo náš region,“ uvedl hejtman Karlovarského kraje Petr Kubis.

„Je skvělou zprávou, že se mezi nejlepšími výrobky soutěže Zlatý klas prosadily hned dva produkty z Karlovarského kraje. Každý z nich představuje trochu jiný příběh. Jeden ukazuje sílu a inovativnost tradičního potravinářského výrobce, druhý pak dokazuje, že i menší rodinný projekt může vytvořit produkt s výrazným regionálním charakterem a vysokou přidanou hodnotou. Obě ocenění jsou potvrzením, že v našem kraji vznikají kvalitní potraviny, za kterými stojí práce, nápady a vztah k regionu,“ uvedl radní pro oblast životního prostředí Jan Vrba.

Společnost Hollandia s.r.o. uspěla s výrobkem Jogurtové smoothie jahoda s mátou. BIO jogurtový nápoj kombinuje jahody a mátu. Druhé ocenění putuje společnosti Na Gruntu s.r.o. za Nakládané cukety. Výrobek vznikl před třemi lety v rodinné restauraci Na Gruntu jako způsob, jak smysluplně zpracovat vlastní úrodu cuket vypěstovaných na Farmě Kořeny v Lipné u Hazlova. Díky vlastní rodinné receptuře, ručnímu zpracování a výrazné chuti si nakládané cukety rychle našly své zákazníky v Česku i sousedním Německu.

Z původně oblíbené součásti nabídky rodinné restaurace se postupně stal samostatný regionální produkt prodávaný ve sklenicích. Nakládané cukety navíc letos získaly také ocenění Dobrota Karlovarského kraje 2026.

Úspěch obou výrobců ukazuje na rozmanitost potravinářské produkce v Karlovarském kraji. Vedle zavedených producentů mají v regionu prostor také menší rodinné podniky, které staví na lokálních surovinách, ruční práci a přímém propojení se zdejší krajinou a komunitou.

„Ocenění v soutěži Zlatý klas na nejvýznamnější české zemědělské výstavě je proto nejen úspěchem jednotlivých výrobců, ale také významnou prezentací celého Karlovarského kraje. Potvrzuje, že kvalitní regionální potraviny mohou obstát i v konkurenci výrobků z celé České republiky a zároveň nabídnout něco navíc, příběh, místní původ a vztah ke krajině, ve které vznikají,“ doplnil radní Jan Vrba.