
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<tiskova_zprava>
    <titulek>
        Porota vybrala vítěze soutěže Dobrota Karlovarského kraje
    </titulek>
    <datum>
        10.4.2026
    </datum>
    <autor>
        Jitka Čmoková | Krajský úřad Karlovarského kraje
    </autor>
    <perex>
        Právě dnes se sešla v prostorech praktické výuky Střední školy živnostenské Sokolov hodnotitelská komise, která měla za úkol vybrat vítěze jubilejního 10. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje. Soutěž byla vyhlášena v pěti kategoriích. Certifikát Dobrota Karlovarského kraje získají producenti, jejichž výrobky se umístily na prvních třech místech v každé kategorii. Přihlášeno bylo celkem 21 výrobců se 79 výrobky. 
    </perex>
    <text>
        

„Již podruhé jsem se stal členem komise, která vybírá ty nejlepší z přihlášených produktů výrobců z našeho regionu, kteří budou následně oceněni a budou oprávněni užívat označení Dobrota Karlovarského kraje. Zároveň mě těší, že máme v našem kraji takové množství výrobců, kteří se o ocenění ucházejí, a jejichž produkty jsou chuťově naprosto famózní. Mezi zkušenými soutěžními matadory jsme letos přivítali také šest nových výrobců,“ uvedl radní pro oblast životního prostředí a energetiky Jan Vrba.

Hodnotitelská komise byla složená ze zástupců Karlovarského kraje, Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary, Krajské veterinární správy SVS pro Karlovarský kraj, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a odborníků z gastro oboru ze Střední školy živnostenské Sokolov.

„Je to možná trochu symbolické, že právě nyní, v desátém ročníku soutěže nastala naprosto ojedinělá situace, a to v kategorii pekařských a cukrářských výrobků, kam bylo přihlášeno celkem čtyřicet výrobků. Proto jsme se rozhodli tuto kategorii rozdělit a udělit ocenění pro každou zvlášť,“ doplnil radní Jan Vrba.

Mezi podmínkami soutěže bylo stanoveno, že výrobek přihlášený do soutěže musí být vyroben v Karlovarském kraji a výrobce by ho měl být schopen pravidelně prodávat konečnému spotřebiteli. Soutěž byla určena pro malé a střední podniky s počtem do 250 zaměstnanců.

Ocenění získali: Masné výrobky 1. místo: Klobása z komína, Josef Pelant 2. místo: Uzená šunka na buku, Stanislav Konár3. místo: Vepřové maso ve vlastní šťávě, Integrovaná střední škola Cheb, p. o.

Mléčné výrobky  1. místo: Sedlácký kozí sýr NA GRIL, Marie Květoňová2. místo: Vaječná tlačenka, Integrovaná střední škola Cheb, p.o.3. místo: Sýrový salát, Integrovaná střední škola Cheb, p.o.

Pekařské výrobky 1. místo: Svatební koláčky, Karlovarská cukrárna s.r.o.1. místo: Křupan, Pekařství „Od Elišky“ s.r.o.2. místo: Karlovarský pecen, Karlovarská cukrárna s.r.o.3. místo: Kapsa Kachna, Rodrigo Alberto Retamal Utreras

Cukrářské výrobky 1. místo: Vanilkový Choux, Střední škola živnostenská, p.o.2. místo: Mechový pohár, Integrovaná střední škola Cheb, p.o.3. místo: Pistáciové semifredo, Střední škola živnostenská, p.o.

Alkoholické a nealkoholické nápoje   1. místo: Whisky Taylor´s, Václav Lojín2. místo: Tmavý ležák 12°, Kynšperský pivovar s.r.o.3. místo: Jablečný mošt, Eliška Hadravová

Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě 1. místo: Med z lesních stanovišť, Miroslav Dimo2. místo: Nakládané cukety, Na Gruntu s.r.o.3. místo: Smíšený med z doupovských lesů, Josef Šefčík


https://www.kr-karlovarsky.cz/aktuality/porota-vybrala-viteze-souteze-dobrota-karlovarskeho-kraje


    </text>
</tiskova_zprava>
