Aktualizace: SZPI potvrzuje nebezpečnost počátečního mléka Nutrilon PRO futura s toxinem cereulid 31.3.2026 Pavel Kopřiva | Státní zemědělská a potravinářská inspekce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v návaznosti na varování ze dne 26. 03. 2026 týkající se výrobku Nutrilon PRO futura DUO BIOTIK 1, počáteční mléko 0–6 měsíců, hmotnost 800 g, Minimální trvanlivost do: 05-11-2027, PROD: 05-11-2025, u kterého byla zjištěna přítomnost toxinu cereulid, upozorňuje, že se jedná o potravinu škodlivou pro zdraví. Na základě žádosti SZPI provedl Státní zdravotní ústav (SZÚ) hodnocení zdravotního rizika. SZÚ ve svém aktuálním závěru uvádí, že při doporučeném dávkování výrobku odpovídá expozice toxinu cereulid hodnotě 0,018 µg na kilogram tělesné hmotnosti novorozence, a proto se jedná o potravinu škodlivou pro zdraví. Zjištěná hodnota cereulidu v uvedené šarži překračuje akutní referenční dávku (ARfD) stanovenou Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA), která činí 0,014 µg/kg tělesné hmotnosti. Toxin cereulid může vyvolat nevolnost a zvracení, které jsou zejména u novorozenců nebezpečné z důvodu možné rychlé dehydratace organismu. SZÚ proto považuje zjištěné množství cereulidu v této potravině za zdraví škodlivé ve smyslu čl. 14 odst. 2 písm. a) nařízení (ES) č. 178/2002. SZPI nařídila stažení předmětné šarže. Potravinářská inspekce důrazně doporučuje spotřebitelům, aby uvedenou šarži potraviny nepodávali kojencům. V rámci mimořádné kontrolní akce SZPI odebrala pro hodnocení v laboratoři dosud 143 vzorků sušených mléčných kojeneckých výživ. Přehled všech již vyhodnocených šarží kojeneckých výživ – vyhovujících i nevyhovujících – SZPI průběžně zveřejňuje na portálu Potraviny na Pranýři a na webu SZPI. O případných dalších nevyhovujících kojeneckých výživách budeme veřejnost neprodleně informovat. https://www.szpi.gov.cz/clanek/aktualizace-szpi-potvrzuje-nebezpecnost-pocatecniho-mleka-nutrilon-pro-futura-s-toxinem-cereulid.aspx