| Datum | 12.10.2026 |
| Subjekt | Restalliance |
| Region | Francúzsko |
| Kategorie | Firmy, Potravinársky priemysel, Sociálne služby |
Restalliance et AÉSIO Santé lancent « 1 Jour 1 Chef », une démarche partenariale qui met à l’honneur les professionnels engagés chaque jour pour faire de la restauration un véritable moment de plaisir, de partage et de bien-être.
À travers une série de portraits diffusés sur la fin d’année 2026, cette initiative donne la parole aux chefs de cuisine exerçant au sein des établissements AÉSIO Santé. L’objectif : mettre en lumière leur expertise culinaire, leur parcours, leurs inspirations, mais aussi leur contribution essentielle au quotidien des patients, résidents et professionnels de santé.
Au-delà de la valorisation des métiers de la restauration, cette démarche traduit les valeurs partagées par Restalliance et AÉSIO Santé : proximité, engagement, respect, esprit d’équipe et attention portée à chaque personne accompagnée.
En donnant la parole aux acteurs du terrain, 1 Jour 1 Chef témoigne de la richesse des savoir-faire mobilisés chaque jour dans les établissements de santé.
Une double prise de parole pour illustrer le partenariat
Chaque témoignage sera également enrichi par le regard des directions d’établissements AÉSIO Santé. Une double prise de parole qui permet d’illustrer concrètement la complémentarité entre les équipes Restalliance et AÉSIO Santé au service du bien-être des convives. Une mise en lumière du rôle de la restauration dans le parcours d’accompagnement et l’importance du travail mené conjointement au quotidien.