Zájem o soutěž Dobrota Karlovarského kraje překonal minulý ročník

4.4.2025

Jitka Čmoková | Krajský úřad Karlovarského kraje

K vyhodnocení 9. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje se sešla hodnotitelská komise v prostorách praktické výuky Střední školy živnostenské v Sokolově. K hodnocení bylo předloženo 64 výrobků od 20 producentů z Karlovarského kraje.



„Zájem o účast v této soutěži nám jednoznačně ukázal, že pro výrobce znamená značka Dobrota Karlovarského kraje ocenění kvality. Osobně jsem velmi rád za každého výrobce, který se do soutěže přihlásil. Letos jsou to dokonce tři noví producenti, jež soutěží úplně poprvé. Bylo mi ctí, že jsem mohl být členem poroty a musím říct, že jednotlivé výrobky mě velmi mile překvapily svou kvalitou, chutí a pestrostí. Již nyní se velmi těším na vyhlášení výsledků, které bychom chtěli uskutečnit u jednoho z výrobců. Stalo se to již velmi milou tradicí a my tak budeme moci opět nahlédnout pod pokličku výroby jednoho z nich,“ uvedl radní pro oblast zemědělství a energetiku Jan Vrba.

Výsledky 9. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje roku 2025 Kategorie: Masné výrobky 1. místo Integrovaná střední škola Cheb, p. o., Chebská uzená slanina2. místo Josef Pelant, Pršut - Mix3. místo Integrovaná střední škola Cheb, p. o., Vepřová pečeně na rozmarýnu

Mléčné výrobky 1. místo Pivo Kronl s. r. o., Tvarůžková pomazánka2. místo Belina s. r. o., BIO Sýr na gril - chilli3. místo Marie Květoňová, Kozí BIO Kefír

Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky 1. místo RDMA s.r.o. – Café Elefant, Makronka s malinou2. místo RDMA s.r.o. – Café Elefant, Dort Elefant3. místo Karlovarská cukrárna s. r. o., Svatební koláčky

Alkoholické a nealkoholické nápoje 1. místo Pivo Kronl s. r. o., Velikonoční IPL-India Pale Lager 12°2. místo Pivovar Krušnohor s. r. o., Polotmavý vídeňský ležák 13°3. místo Pivovar Krušnohor s. r. o., Světlý ležák 12°

Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě 1. místo Michal Spurný, Medovicový med1. místo Josef Šefčík, Medovicový med z domovských lesů2. místo Josef Šefčík, Smíšený med z domovských lesů3. místo Jitka Šimůnková, Andělské čajování malinové – ovocný čaj

V hodnotitelské komisi zasedli zástupci Karlovarského kraje, Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary, Krajské veterinární správy SVS pro Karlovarský kraj, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a odborníci z oborů zaměřených na gastronomii na Střední živnostenské škole Sokolov.

Přihlášeno bylo 20 výrobců, mezi nimiž jsou nejen stálí soutěžící, ale také tři noví, nebo ti, kteří se do soutěže přihlásili znovu po několika letech. Pro hodnocení bylo předloženo 64 výrobků. Výherci na prvních třech místech získají certifikát o udělení značky Dobrota Karlovarského kraje. Oceněné výrobky se stanou součástí prezentace Karlovarského kraje, mimo jiné také na celonárodních festivalech, jako jsou například Země živitelka nebo Czech Food Expo, oba v Českých Budějovicích.

http://www.kr-karlovarsky.cz/aktuality/zajem-o-soutez-dobrota-karlovarskeho-kraje-prekonal-minuly-rocnik