Paštika, zákys, cibuláda nebo rumčák. Vysočina má další Regionální potraviny

24.5.2024

Marie Beňová | Krajský úřad Kraje Vysočina

Mezi výherci se letos objevila čtveřice nových výrobců, dalších pět už s Regionální potravinou má zkušenost. Své výrobky nově označí logem kvality a lokálnosti například Paštika s játry a cibulkou z Farmy Rodiny Němcovy, Smetanový zákys z velkomeziříčského Lacrumu, Uzené kapří maso v oleji z Farmářských domácích pochoutek z Kramolínského ranče nebo Cibuláda Jiřího Protivínského z chotěbořských Chutí z Chotí. Produkty mohou značku nosit po čtyři roky.



„Ocenění nám přineslo větší popularitu a poptávku po výrobcích naší farmy. Máme díky němu možnost účastnit se mnoha akcí a veletrhů na výstavištích,“ vyzdvihla vítězka z minulého ročníku Dana Nováková. Právě pomoc s propagací lokálních produktů, šíření povědomí o kvalitě českých potravin a podpora regionální výroby je smyslem soutěže.

Hodnotitelská komise se sešla v sídle Kraje Vysočina v polovině tohoto týdne. Tradičně se skládala ze zástupců Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, krajského úřadu a dalších institucí. Ocenění značkou Regionální potravina si producenti převezmou na slavnostním vyhlášení v Přibyslavi v sobotu 7. září 2004.

Soutěž koordinuje společnost Festing a koná se každoročně ve všech krajích České republiky.

Regionální potravinu Kraje Vysočina letos obdrží výrobci těchto produktů:





Kategorie:



Výrobek a výrobce:





Masné výrobky tepelně opracované



PAŠTIKA S JÁTRY A CIBULKOU

FARMA RODINY NĚMCOVY s.r.o.





Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy



LOVECKÝ SALÁM

Řeznictví Stejskal s.r.o.





Sýry včetně tvarohu



SÝROVÁ PLETÝNKA

Ing. Dagmar Řezníková, Červená Lhota

SÝRÁRNA DANKA





Mléčné výrobky ostatní



SMETANOVÝ ZÁKYS

LACRUM Velké Meziříčí, s.r.o.





Pekařské výrobky včetně těstovin



KMÍNOVÉ SUŠENKY

Náš kmín s.r.o.

OLEJOVÝ MLÝN PETRÁVEČ





Cukrářské výrobky včetně cukrovinek



RUMČÁK

Andělka spol. s r.o.

CUKRÁRNA KRÁMEK U ANDĚLKY





Alkoholické a nealkoholické nápoje



LEVANDULOVÝ SIRUP S BORŮVKAMI

Drahomíra Bumbová, Červená Lhota

DŽEMY OD DRAHY





Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě



CIBULÁDA

Jiří Protivínský, Chotěboř

CHUTĚ Z CHOTĚ





Ostatní



UZENÉ KAPŘÍ MASO V OLEJI

Petra Zemanová, Kramolín

FARMÁŘSKÉ DOMÁCÍ PRODUKTY Z KRAMOLÍNSKÉHO RANČE






http://www.kr-vysocina.cz/vismo/dokumenty2.asp?id=4126744&id_org=450008