„Vidíme, že Češi se stále více zajímají o kvalitní nealko alternativy a Suchý únor jim dává příležitost je objevovat. Nejde jen o krátkodobou výzvu, ale o širší změnu v přístupu ke konzumaci nápojů. Proto neustále rozšiřujeme nabídku o ty nejzajímavější produkty, ať už jde o prémiová nealko vína, řemeslná piva nebo funkční elixíry,“ uvádí CEO společnosti Rohlík.cz Martin Beháň.
Dvojnásobný zájem o nealko! Trend, který každoročně sílí
Češi si stále více nacházejí oblibu v nealkoholických alternativách. V minulém roce vzrostl jejich prodej v únoru dvojnásobně oproti celému roku a letos to podle predikcí nebude jiné. Rohlík.cz dlouhodobě sleduje změny v nákupním chování a reaguje na ně rozšiřováním sortimentu i inovacemi. Ať už jde o únorovou výzvu nebo dlouhodobou změnu životního stylu, možnost volby je klíčová – a právě tu svým zákazníkům nabízí.
Intenzivní chutě, žádný kompromis
Nealkoholická vína si získávají stále větší oblibu, a to nejen mezi těmi, kteří se rozhodli alkohol na měsíc vynechat. Moderní technologie umožňují šetrnou dealkoholizaci, díky které si vína uchovávají bohatou chuť i aroma. Exkluzivní novinkou na Rohlíku je například šumivé Rosé Kylie Minogue, které v sobě spojuje prémiové evropské hrozny a zelený čaj z čínských hor. Mezi zákazníky jsou stále populárnější také německá a španělská nealko vína, která přinášejí autentický vinařský zážitek bez kapky alkoholu.
Alternativní varianty
Zájem o funkční nápoje stále roste a fermentované elixíry hrají hlavní roli. Kombuchy, fermentované limonády a zázvorové shoty nejenže přinášejí bohaté chuťové spektrum, ale zároveň podporují imunitu a střevní mikrobiom. Přírodní proces fermentace zvyšuje obsah probiotik a živin, čímž posouvá pití těchto nápojů na zcela novou úroveň.
Alkoholické nápoje? Žádný výrazný pokles
Zatímco poptávka po nealkoholických nápojích v únoru skokově roste, segment alkoholických nápojů zůstává stabilní. Žádné výrazné výkyvy v souvislosti se Suchým únorem nejsou patrné. Zákazníci často kombinují obě varianty a vedle klasických vín či destilátů si do košíku přidávají i nealko alternativy.
„Zákazníci se rozhodují stále uvědoměleji. Místo striktního odmítání alkoholu ho často kombinují s nealko variantami a hledají vyvážený přístup. Naší snahou je nabídnout produkty, které jim tento styl života umožní,“ doplňuje na závěr Martin Beháň z Rohlíku.