Fermé entre 2023 et 2026 pour des travaux de rénovation et modernisation, le bâtiment conçu en 1961 par l'architecte Georges Maillols (à qui l'on doit notamment les Horizons ou la Barre) peut accueillir un millier de personnes assises. La nouvelle cuisine centrale peut produire jusqu'à 15.000 repas par jour pour plusieurs restaurants universitaires rennais.
Rennes Métropole a financé cette modernisation à hauteur de 4,025 millions d'euros.
En présence de Nathalie Appéré, Maire de Rennes et Présidente de Rennes Métropole, Justin Amiot, vice-président à l'Enseignement supérieur, à la Recherche et à l'Innovation, Marc Hervé, 1er adjoint à l'Urbanisme, à l'Aménagement durable, à la Rénovation urbaine et à la Politique des temps, Olivier Roullier, vice-président à la Jeunesse et à la Vie étudiante et Didier Chapellon, vice-président à la Biodiversité, à l'Eau et à l'Alimentation.