Z jednání Rady ke včelám a medu ze dne 19. 2. 2026

Současně byli představeni i noví členové komoditní rady jak z řad Českého svazu včelařů, tak Asociace profesionálních včelařů. V rámci jednání byly shrnuty úkoly z minulého jednání komoditní rady.

Jako první z hostů vystoupil Ing. Ondřej Tomášek z Ministerstva zemědělství, který přítomné informoval o statistických údajích ve vztahu k produkci medu v České republice a v zahraničí. Prostřednictvím dotačního titulu 1.D. Podpora včelařství bylo v roce 2025 zaevidováno 40 015 žadatelů s uznaným počtem včelstev na dotaci (481 079) a celkové poskytnuté dotaci (46,981 mil. Kč). Pro srovnání, v roce 2024 se jednalo o celkový počet žadatelů (43 997) s uznaným počtem včelstev na dotaci (540 909) a poskytnuté dotaci (36, 964 mil. Kč). Ve vztahu k dovozu medu v kilogramech do České republiky za období IX.-XII. roku 2025 se jednalo o 2 742 797 kg. Dovozy probíhají celkem z 30 zemí, nejvyšší podíl je z Ukrajiny (50 %), dále ze Slovenska (24 %) a Německa (8,5 %). Ve vztahu k mimoevropským medům je evidován dovoz například z Chile, Mexika, Nového Zélandu či Uruguaye, jedná se však o marginální podíl. Jako zásadní řešené úkoly ve vztahu ke včelařské veřejnosti za Ministerstvo zemědělství vidí tvorbu nové Společné zemědělské politiky na období 2028+, řešení nákazové situace v chovech včel na území Česka se zapojením samotných včelařů právě i prostřednictvím této komoditní rady.

Zástupce zpracovatelů Ing. Špaček a stálý člen komoditní rady doplnil informaci o trhu s medem. Konstatoval, že oficiální statistiky dovozu medu, kterému vévodí importy ze Slovenska jsou méně vypovídající, neboť tento med není ve skutečnosti z velké části slovenský, nýbrž ukrajinský a čínský. Je velká pravděpodobnost, že je tento med na Slovensku pouze zabalený do spotřebitelských obalů a vidí v tom tak velký problém jak pro tuzemské včelaře, tak pro samotné dozorové orgány. Předseda Jaš doplnil, že momentálně je v maloobchodní síti na Ukrajině znatelný nedostatek medu, většina ukrajinské produkce se exportuje do západní Evropy, nejvíce do Německa za nižší cenu, než jaké lze dosáhnout na místním trhu. Bude-li nepříznivý trend pokračovat, budou ukrajinští obchodníci, kteří zásobují vnitřní trh nakupovat med z jihoamerických zemí, zejména z Mexika, Argentiny nebo Chile. Po dlouhou dobu byla Ukrajina jedním z lídrů na světovém trhu s medem. Podle výsledků z roku 2024 se umístila na 3. místě ve světě z hlediska exportu medu (za Čínou a Indií). V roce 2024 Ukrajina vyvezla rekordních 85,8 tisíce tun medu v hodnotě přes 167 milionů USD. Evropská unie, zejména Německo, nadále zůstává hlavním odběratelem (82 % exportu) a významné objemy směřují také do USA (15 %). Je nutné upozornit na skutečnost, že naším společným cílem je, abychom podporovali produkci, spotřebu a export českého vyprodukovaného, kvalitního medu. Jako jedno z dalších témat byla možná dohoda mezi EU a zeměmi MERCOSUR. Je zde velká obava z nekontrolovatelného otevření trhu bez možných kontrol.

Dále přítomné informoval ředitel Odboru potravinářského Martin Štěpánek o současném vývoji legislativních změn ve vztahu k medu a jiným včelím produktům. Vyhláška č. 490/2025 Sb. je nový český právní předpis, který byl publikován ve Sbírce zákonů dne 27. listopadu 2025 a nabývá účinnosti 14. června 2026. Jedná se o vyhlášku o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med.

Následovalo vystoupení Státní zemědělské a potravinářské inspekce, kterou přednesla paní Mgr. Pavla Burešová Kundríková. Přítomné informovala o výsledcích medu v tržní síti za rok 2025. K 31. prosinci 2025 SZPI odebrala 37 šarží medu. Jako nejvíce nevyhovující byl med ze směsi EU a mimo EU. Dále informovala o záchytech medů, které jsou zveřejněny i na webu SZPI, v sekci Potraviny na pranýři. Dále informovala o metodách, které používá nově laboratoř, kterou poskytl RNDr. Tomáš Erban, který je stálým hostem této komoditní rady. Dále předseda Jaš informoval o minulém jednání Platformy o medu, které proběhlo dne 12. listopadu 2025 v Bruselu i za jeho přítomnosti v rámci delegace Copa-Cogeca. Na tomto jednání se řešila mj. důležitá otázka ustanovení Evropské referenční laboratoře pro med. Dále již byli přítomní informování o aktuální nákazové situaci, kterou prezentoval zástupce Státní veterinární správy MVDr. Závada. Jako důležitou informaci zmínil, že SVS již netrvá na povinném vyšetřování zimní měli v budoucnosti. V tomto roce ještě bude probíhat povinně monitoring z měli na základě schválené metodiky platné od 1. ledna 2026.

Mgr. Jiří Danihlík podal informaci k možnému zavlečení roztoče Tropilaelaps na území Evropy a do České republiky. Nový druh parazitského roztoče byl identifikován v karpatské části Ukrajiny a na Krymu. Předseda Jaš doplnit, že výskyt byl již dříve hlášen z území Gruzie. Je nutné se připravit na možné rozšíření roztoče i na území Česka. Podle dostupných informací, na tohoto roztoče působí stejné účinné látky a léčiva, která se používají na roztoče Varroa. Roztoč Tropilaelaps, jak se zdá, ale nedokáže přežít zimu ve střední Evropě.

Na závěr ředitel Odboru společné organizace trhů Robert Zavadil prezentoval informace ve vztahu k dotačnímu programu 1.D. Podpora včelařství, kterou administruje SZIF, dále dotace ve vztahu ke Společné zemědělské politice dle Nařízení vlády č. 53/2023 Sb. Závěrem předseda Jaš poděkoval všem přítomným za aktivní účast a požádal, aby se komoditní rada ve vztahu k aktuálním tématům scházela 4x do roka.

Další jednání Komoditní rady pro včely a med je plánováno na 11. června 2026 od 10:00 v Praze.

Úřad AK ČR