Slavnosti Kozla ve Velkých Popovicích nabídnou hudbu, kuchařskou show, zábavné soutěže i prohlídky pivovaru 28.5.2026 | Plzeňský Prazdroj V pivovaru Velké Popovice propuknou v sobotu 13. června ve 12:00 Slavnosti Kozla. Návštěvníci se mohou těšit na festival plný hudby, zábavy, zážitků, dobrého jídla a piva Kozel přímo od zdroje. Pódium bude patřit kapelám Lucie Revival, Acoustic Men a Tabasker, celým odpolednem provede herečka a moderátorka Markéta Hrubešová. „Hostem letošních Slavností Kozla bude také šéfkuchař David Wisniowski se svou cooking show, takže návštěvníky čeká spoustu inspirace na grilovací sezónu, ukázky párování specialit z grilu s pivem Kozel a chybět samozřejmě nebudou ani oblíbené ochutnávky. Přijďte si spolu s námi užít příjemnou sobotu,“ zve Pavla Mášková, manažerka návštěvnických a obchodních služeb Plzeňského Prazdroje. V rámci doprovodného programu se zájemci mohou přihlásit do školy čepování, prověřit svou přesnost, zručnost i sílu při držení soudku či tupláků nebo se zapojit do Kozlího kvízu, plechovkového bowlingu, soutěže ve skládání přepravek a v poznávání hudebních hitů. Zajímavou podívanou nabídne i ukázka práce mistrů bednářů. Hudební program zahájí ve 13:00 Lucie Revival, od 15:30 a 17:00 zahraje kapela Acoustic Men a o večerní finále se od 19:30 postará skupina Tabasker. Součástí Slavností Kozla budou i speciální prohlídky pivovaru s rozšířenou degustací piv. Návštěvníci si projdou současnou varnu, kde se dozví, jak se pivo Kozel vaří, a ochutnají sladinu. Od průvodců si poslechnou pozoruhodný podnikatelský příběh zakladatele pivovaru Františka Ringhoffera a jeho rodiny, podívají se do historické parní varny z roku 1928, kde mimo jiné zjistí, jaká tradiční řemesla k pivovarnictví neodmyslitelně patří. Prohlédnou si také obaly, které v průběhu let používal Velkopopovický pivovar na své pivo, a na závěr se seznámí s živým maskotem pivovaru – kozlem Oldou. Více informací: Velkopopovický Kozel | Na jedno je spoleh Poznámka pro editory: Ve Velkých Popovicích se vařilo pivo nejméně od 16. století. Vznik současného velkopopovického pivovaru inicioval František Ringhoffer II. (1817–1873), významný průmyslník, podnikatel, politik, starosta Smíchova a poslanec Českého zemského sněmu. Do dnešních dnů se z rozsáhlého komplexu Ringhofferových závodů zachoval pouze pivovar Velké Popovice. Je jediným výrobním závodem rodiny Ringhofferů, který nepřetržitě vyrábí svůj produkt od založení v roce 1874 až do současnosti. První várka piva byla v Ringhofferově pivovaru uvařena 15. prosince 1874. Velkopopovické pivo se postupně rozšířilo po celé zemi a s rostoucím odbytem se rozrůstal i samotný pivovar. Kde se vzal ikonicky kozel v jeho názvu a na etiketě? Legenda praví, že obrazová podoba kozla je dílem potulného francouzského malíře. Skutečnost je však prozaičtější – výraz „kozel“ byl v Čechách v minulosti běžně užíván pro silné černé pivo, právě takové, jaké vařili ve Velkých Popovicích. Zřejmě nejstarší vyobrazení kozla se objevilo přibližně v roce 1910 na reklamní tabuli pivovaru s nápisem „Velko-Popovický KOZEL“. Velkopopovický pivovar je součástí Plzeňského Prazdroje. S exportem do zhruba 50 zemí celého světa je Plzeňský Prazdroj lídrem mezi výrobci piva v regionu a největším exportérem českého piva. https://www.prazdroj.cz/slavnosti-kozla-ve-velkych-popovicich-nabidnou-hudbu-kucharskou-show-zabavne-souteze-i-prohlidky-pivovaru