Události ČT: Kontroly jídelen odhalily nadužívání soli

27.2.2026

Petra Batók | Hygienická stanice hlavního města Prahy

Hygienici loni provedli přes 4000 kontrol školních jídelen, zaměřili se na sůl a cukr. 


Většina jídel a nápojů překračuje doporučené normy, zejména v obsahu soli. Nová pravidla od loňského září zpřísnila limity, ale jídelny zatím nedostávají pokuty, spíše se s nimi pracuje na edukaci. Reportáž zachytila jednu z kontrol pražských hygieniků.

https://www.hygpraha.cz/udalosti-ct-kontroly-jidelen-odhalily-naduzivani-soli