Varování pro spotřebitele: salmonela v chlazeném kuřecím mase ze zahraničí 15.9.2023 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nebezpečnou potravinou, CHLAZENÝ KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZEK, šarže: 23313202, chov a porážka: Ukrajina, veterinární identifikační označení: SK10094 ES, zpracováno na: Slovensko, Výrobce: WE Trade s.r.o., Hlavná 1088, 925 03 Horné Saliby, Slovensko. Inspektoři SZPI vzorek odebrali v provozovně Penny Market s.r.o., Rooseveltova 520/100, 779 00 Olomouc Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, které jsou původcem onemocnění salmonelóza. Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem „Spotřebujte do: 11.08.2023“, v tržní síti se již nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv. Notifikaci o zjištění nevyhovující potraviny SZPI vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF). Potravina byla odebrána v rámci plánované mimořádné mikrobiologické kontroly SZPI. S kontrolovanou osobou Potravinářská inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty. O zjištění podobného charakteru informovala SZPI v TZ dne 22. 8. 2023 a TZ dne 12. 7. 2023. https://www.szpi.gov.cz/clanek/tz-2023-varovani-pro-spotrebitele-salmonela-v-chlazenem-kurecim-mase-ze-zahranici.aspx