Zawartość tłuszczu i białka w skupionym mleku krowim w czerwcu 2026 r. 17.8.2026 | Główny Urząd Statystyczny Informacje dotyczące zawartości tłuszczu i białka (%) w surowym mleku krowim skupionym z gospodarstw rolnych są opracowane na podstawie: Sprawozdania miesięcznego ze skupu mleka oraz produkcji przetworów mlecznych (RRW-26). Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Częstotliwość zbierania danych - miesięczne Załączone tablice prezentują dane dotyczące: Zawartości tłuszczu w surowym mleku krowim (%) skupionym z gospodarstw rolnych, Zawartości białka w surowym mleku krowim (%) skupionym z gospodarstw rolnych. https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/rolnictwo-lesnictwo/produkcja-zwierzeca-zwierzeta-gospodarskie/zawartosc-tluszczu-i-bialka-w-skupionym-mleku-krowim-w-czerwcu-2026-r-,14,27.html