Projekt Třídím gastro nově na KAMsNIM.cz 9.12.2024 Radek Janoušek | PROTEXT Platforma KAMsNIM.cz nyní obsahuje také přibližně 850 sběrných míst pod projektem „Třídím gastro“ společnosti EFG Waste logistic, která zajišťuje rozmístění sběrných nádob, svoz a zpracování gastroodpadů. Odpad z kuchyní tvoří místy až třetinu odpadu v tzv. černých popelnicích a standardně je spalován či skládkován. Existuje ale ekologičtější cesta nakládání s tímto druhem biologicky rozložitelného odpadu. Smyslem projektu „Třídím gastro“ je využití gastroodpadu jako energetického zdroje. Je zpracováván v bioplynových stanicích v Rapotíně a ve Vyškově na zelenou elektrickou energii, teplo a biometan. Zbytkový substrát pak slouží jako organické hnojivo. Teplo, elektřina a plyn z bioodpadu jsou přitom produkovány s minimální emisní stopou. Termín gastroodpad se často zaměňuje s bioodpadem. Jaký je mezi nimi rozdíl? Bioodpad je biologicky rozložitelný, kompostovatelný odpad především rostlinného původu. Patří sem zejména: • Slupky a odřezky ovoce a zeleniny • Zbytky jídel rostlinného původu • Kávová sedlina • Skořápky vajec a ořechů • Zvadlé květiny, zemina z květináčů Naopak sem nepatří: • Obaly, sáčky (ani kompostovatelné) • Živočišné a mléčné zbytky • Kuchyňský olej Zatímco Gastroodpad je: • Kuchyňský odpad • Prošlé nebo nezkonzumované potraviny, které mohou být v původním balení (kromě skla) A nepatří do něj: • Větve, listy a podobný odpad ze zahrad • Jedlé oleje a tuky, které se třídí do speciálního kontejneru Každopádně místa ve vašem okolí, kam gastroodpad a bioodpad správně patří, nyní můžete snadno vyhledat díky www.KAMsNIM.cz. Kontakt: Radek Janoušek Spolek Ukliďme Česko radek@uklidmecesko.cz http://www.ceskenoviny.cz/tiskove/zpravy/projekt-tridim-gastro-nove-na-kamsnimcz/2606642