Varování pro spotřebitele: salmonela v chlazeném kuřecím mase ze zahraničí

22.8.2023

Marek Bartík | Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nebezpečnou potravinou TESCO KUŘECÍ PRSNÍ ŘÍZEK, šarže: 23293102, chov a porážka: Ukrajina, dle veterinárního identifikačního označení (SK 10094 ES) baleno společností WE Trade s.r.o., Hlavná 1088, 92503 Horné Saliby, Slovensko. Inspektoři vzorek odebrali v provozovně Tesco Stores ČR a.s., Rudolická 1706/4, 434 01 Most.


Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem „Spotřebujte do: 26.07.2023“, v tržní síti se již nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv.

Notifikaci o zjištění nevyhovující potraviny SZPI vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF).

Potravina byla odebrána v rámci plánované mimořádné mikrobiologické kontroly SZPI.

S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.

O zjištění podobného charakteru informovala SZPI v TZ dne 12. 7. 2023.

http://www.szpi.gov.cz/clanek/varovani-pro-spotrebitele-salmonela-v-chlazenem-kurecim-mase-ze-zahranici.aspx