V Teplicích se zrodil mistr pečínky

14.6.2023

Hana Šťástková | Krajský úřad Ústeckého kraje

"Jsem pyšná na naše školy, které své žáky motivují k tak dobrým výsledkům. Moc gratuluji nejen soutěžícím, ale i mistrům, kteří nemalou měrou přispěli k jejich úspěchu," uvedla radní pro oblast školství, mládeže a sportu Jindra Zalabáková.



Finále neprestižnější gastronomické soutěže pro mladé talenty se konalo ve dnech 16. a 17. května 2023 v restauraci Na Spilce v Plzeňském Prazdroji. Sešli se zde soutěžící z dvaceti odborných škol z celé České republiky, kteří postoupili z korespondenčního kola. Vybrala je odborná mezinárodní porota složená z certifikovaných komisařů Světové asociace kuchařů (WACS).

 
Výsledky soutěže Gastro Junior Bidfood Cup 2023

 

Obor kuchař


Vojtěch Ždárecký – Soukromá hotelová škola Bukaschool Most
Pavel Jungmann – Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice
Erik Mareš – OA, VOŠZ a SZŠ, SOŠS Jihlava


Obor cukrář


Rozálie Michlová – SOŠ a SOU Roudnice nad Labem
Šárka Kořená – SŠ společného stravování Ostrava Hrabůvka
Pavlína Kocábová – Střední škola Brno, Charbulova




http://www.kr-ustecky.cz/vismo/dokumenty2.asp?id=1777478&id_org=450018