Пчеларство један од темеља на којима почива наша производња хране

Datum: 17.10.2026
Subjekt: Vlada Republike Srbije
Region: Srbsko
Kategorie: Potravinářský průmysl, Chov zvířat a rybolov, Konference a veletrhy
 Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде у Влади Републике Србије у техничком мандату проф. др Драган Гламочић отворио је данас на Златибору Први пчеларски сајам Југозападног Балкана „Тромеђа”, који је окупио пчеларе и представнике пчеларских организација из Србије, Републике Српске, Федерације Босне и Херцеговине и Црне Горе. 




Гламочић је, обраћајући се учесницима, поручио да се успех у пчеларству не може мерити само бројем кошница и количином произведеног меда, већ пре свега приходом који произвођачи остварују.


Министар је указао на све непредвидивије временске прилике, пролећне мразеве, летње суше и године у којима, упркос великом броју пчелињих заједница, приноси меда остају ниски.

Он је оценио да због тога посебан значај имају стручна знања која омогућавају повећање продуктивности и смањење трошкова производње.

Један од највећих изазова пчеларства, како је нагласио, представљају фалсификати меда који угрожавају тржишни положај произвођача и нарушавају поверење потрошача.

Прави мед мора да има своју вредност, а поштен пчелар не сме да буде кажњен зато што неко други вара потрошаче, поручио је Гламочић, нагласивши да заштита аутентичности меда није само питање инспекцијског надзора, већ и заштите произвођача који поштују правила и права грађана да знају шта купују.

Министар је подсетио и на то да је опрашивање једна од најважнијих улога пчела, посебно у воћарству и производњи семенских усева, нагласивши да пчеларство није споредна грана пољопривреде, већ један од темеља на којима почива наша производња хране.

Гламочић је, говорећи о могућностима за повећање прихода пчелара, указао и на значај директне продаје, паковања, прераде и повезивања пчеларства са туризмом, посебно у туристичким центрима попут Златибора.

Председник Савеза пчеларских организација Србије Родољуб Живадиновић оценио је да се пчеларство суочава са великим изазовима, пре свега због пада цена меда, нелојалне конкуренције и великих губитака пчелињих заједница.

Живадиновић је навео да је, уз подршку државе, започет извоз меда у Кину, за сада у симболичним количинама, али са очекивањем да ће се пласман постепено повећавати.

Председник Општине Чајетина Милан Стаматовић истакао је да та локална самоуправа подржава пчеларе и друге пољопривредне произвођаче, посебно у заштити географског порекла, промоцији и пласману традиционалних производа.




 

https://www.srbija.gov.rs/vest/1008446