Cena prezidentky Potravinářské komory ČR zná své krajské vítěze: Bodoval bezový sirup, zelná šťáva, ořechy v medu i boloňská omáčka

10.9.2026

Marek Zemánek | Potravinářská komora ČR

Prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová ocenila nejlepší lokální producenty. Mezi vítěznými výrobky jsou vedle hovězího masa a sýrů i originální speciality jako ořechy v medu, makové pohankové oplatky nebo zelná šťáva. Ocenění je udělováno v rámci soutěže Regionální potravina a jeho slavnostní předávání probíhá v jednotlivých krajích při dožínkách nebo regionálních slavnostech.  


„Mám radost, že můžeme vyzdvihnout výjimečné potraviny vyráběné z lokálních surovin a podpořit malé i střední producenty, kteří přinášejí kvalitní výrobky s jasným původem. Ocenění ukazují, že i zdánlivě obyčejné produkty mohou překvapit svou kvalitou a využitím. Příkladem je zelná šťáva, na kterou se dříve nahlíželo spíše jako na vedlejší produkt při zpracování zelí. Dnes jde o vyhledávaný funkční nápoj plný živých kultur a vitamínů, který si získává čím dál větší oblibu,“ uvedla prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová.

Cílem ocenění je zviditelnit poctivou práci českých, moravských a slezských výrobců, podpořit místní ekonomiku a usnadnit spotřebitelům orientaci při nákupu kvalitních domácích produktů. V jednotlivých krajích si tak prestižní Cenu prezidentky Potravinářské komory ČR postupně odnášejí ti nejlepší lokální producenti.

Jihomoravský krajBylinkarium, s.r.o.: Pampeliška, nápojový koncentrát

Jihočeský krajMicrogrow: Pažitka česnekováŘeznictví Dědouch, s.r.o.: Dědouchovo vepřové maso ve vlastní šťávě

Plzeňský krajFarma Zelený: Hovězí výsekové maso Rib Eye steak, mladý býk

Pardubický krajBilerbin s.r.o.: Bezový sirup

Ústecký krajStřední škola řemesel a služeb: Tvarohový čokoládový dortík s malinami

Královéhradecký krajZemědělské družstvo Podchlumí Dobrá Voda: Zelná šťáva

Středočeský krajMontamilk, s.r.o.: Sýr slanýMinimlékárna Kobylnice: Cottage se smetanou Jersey, 15 %

Moravskoslezský krajMarkovy dobroty z Gorolských Beskyd: Makové pohankové oplatkyPetr Staňo: Brynza plnotučná ovčí

Kraj VysočinaMonika Bednářová: Pražené vlašské ořechy v medu

Liberecký krajMichal Sabáček: Zrající ovčí sýr

Karlovarský krajDobrá kapsa: Kapsa guláš

Zlínský krajRenata Zezulková: Pikantní okurkyHostinář s.r.o.: Boloňská masová omáčka

Olomoucký krajCena neudělena

Rostoucí význam soutěže o značku Regionální potravina mezi českými producenty dokládá historicky nejvyšší účast v jejím letošním ročníku. Přihlásilo se do něj celkem 536 výrobců, kteří nominovali rekordních 2 080 výrobků. Zástupci Potravinářské komory ČR mají možnost zasedat přímo v hodnotitelských komisích a vybírat ty nejlepší lokální potraviny. Právě na základě tohoto odborného posouzení je pak udělena i prestižní Cena prezidentky Potravinářské komory ČR. Letošní vysoký zájem tak potvrzuje trend z posledních let, kdy se soutěž každoročně rozšiřuje o nové účastníky i inovativní produkty.Marek ZemánekTiskový mluvčí a vedoucí tiskového oddělení Potravinářské komory ČR

https://www.foodnet.cz/cs/aktuality/11704-cena-prezidentky-potravinarske-komory-cr-zna-sve-krajske-viteze-bodoval-bezovy-sirup-zelna-stava-orechy-v-medu-i-bolonska-omacka