Praha vítá novou kapitolu gastronomie: Alchymist a Pavel Sapík

1.10.2025

Komerční sdělení  | ČTK

V luxusním prostředí Alchymist Grand Hotel and Spa přebírá vedení kuchyně renomovaný šéfkuchař Pavel Sapík, představitel významné gastronomické rodiny. Na české scéně působí přes dvacet let, zkušenosti čerpal i ve Francii. Jeho filozofie spojuje českou tradici s lehkostí Itálie a rafinovaností francouzské kuchyně. Hosté se mohou brzy těšit na nové menu i šestichodovou degustační nabídku v Alchymist Restaurant s vinným párováním, založenou na sezónních a regionálních surovinách, včetně zvěřiny.


Pavel Sapík rovněž rozvíjí tradici ikonické Prosecco snídaně, kterou ve své nové knize zmínil i Dan Brown. „Pod vedením Pavla Sapíka se naše restaurace představí v zcela novém světle plná chutí a emocí. Jsme přesvědčeni, že si jeho kuchyně rychle získá přízeň nejen našich hotelových hostů, ale i místních, kteří se k nám budou rádi vracet,“ uvedl generální ředitel hotelu Alchymist, Richard Kolář.

Více informací na:

www.alchymisthotel.com

Alchymist Grand Hotel and Spa

Tržiště 19

Praha 1, Malá Strana

Tel: +420 257 286 011

Zdroj: Alchymist Grand Hotel and Spa

http://www.ceskenoviny.cz/tiskove/zpravy/praha-vita-novou-kapitolu-gastronomie-alchymist-a-pavel-sapik/2728297