Letošní vánoční speciál jsme uvařili v Břevnovském pivovaru
Gebrüder Weiss i letos pokračuje v tradici týmového vaření vánočního piva, tentokrát v historickém Břevnovském klášterním pivovaru sv. Vojtěcha. V prostorách s bohatou pivovarnickou historií, která sahá až do roku 993, tým uvařil již čtvrtý tradiční GW ležák, který bude jako vánoční dárek věnován obchodním partnerům jako poděkování za spolupráci. Setkání doprovázela prohlídka pivovaru, degustace a příjemná atmosféra, která podtrhla hodnotu týmové spolupráce ve firmě.
Vaření piva je pro nás v Gebrüder Weiss již oblíbená tradice spojená s příjemným setkáním našeho týmu. Letos jsme se do vaření pustili již na začátku října, a to v historickém prostředí Břevnovského klášterního pivovaru sv. Vojtěcha, kde jsme společně s obchodním týmem z celé České republiky uvařili IV. tradiční GW ležák. Sadu piv včetně našeho speciálu pak o Vánocích darujeme našim obchodním partnerům jako poděkování za spolupráci a skvělé pracovní vztahy.
Během naší návštěvy pivovaru jsme se seznámili s historií i postupy vaření piva. Samotnému vaření pod vedením místních sládků předcházela prohlídka pivovaru včetně sklepení, expozice pivního skla a malého muzea, kde jsme měli možnost nasát atmosféru historického místa spjatého s pivovarnickou tradicí sahající až do roku 993. Nechyběla ani degustace, při níž jsme měli možnost ochutnat 6 z místních pivních speciálů.
Břevnovský klášterní pivovar je neodmyslitelně spjat s pivovarnickou tradicí v Čechách. Po dlouhých přestávkách tento pivovar založený při nejstarším mužském klášteře v zemi znovu obnovil svou činnost v roce 2011. Současné prostory pivovaru se nachází v barokní budově bývalých stájí, jež kromě výroby piva nabízí i stálou expozici pivního skla a pivovarské muzeum, kde si návštěvníci mohou prohlédnout ukázkovou chmelnici.
Atmosféra plná historie a vůně chmele skvěle doplnila naše týmové setkání, které se opět neslo ve dobré náladě a neformální konverzace. Letošní již IV. tradiční GW ležák, který jsme pro naše partnery připravili, je tak nejen produktem našeho úsilí, ale především výsledkem skvělé týmové spolupráce, na níž si v Gebrüder Weiss zakládáme. Doufáme, že náš vánoční dárek našim partnerům přinese radost a přispěje k udržování pevných obchodních vztahů.
http://www.gw-world.com/newsroom/cs-cz/letosni-vanocni-special-jsme-uvaili-v-bevnovskem-pivovaru
