25.9.2023 08:51

Noc vědců v Národním zemědělském muzeu Ostrava

Česká republika Národní zemědělské muzeum

Jak pomoci udržet vodu v krajině, zvýšit retenční schopnosti půdy a snížit tak negativní dopady sucha na zemědělství?

Jak využít odpadní syrovátku z mlékárenského průmyslu? Na tuto problematiku se zaměřili výzkumníci z Centra polymerních systémů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně, kteří Vám představí ekologicky šetrný hydrogel pro zvýšení kvality půdy a růst pěstovaných rostlin.

Už naše babičky věděly, že není potřeba mnoho k tomu, aby vzniklo něco jednoduchého a přitom chuťově univerzálního. Lokše se podávají naslano se špekem či zelím, k pečenému masu, ale vynikající jsou i nasladko s tvarohem, marmeládou, mákem nebo povidly. Zúčastněte se workshopu přípravy tradičních lokšů s ochutnávkou.

Seznamte se s životem včel, poznejte jednotlivé role včel v úlu i jeho samotné fungování. Vyzkoušejte si zemědělskou profesi včelaře. Na dotazy zájemců ohledně chovu a předcházení nemocí včel bude odpovídat Ing. Tomáš Tureček PhD., Botanická zahrada PřF OU.

Součástí workshopu bude výroba svíčky ze včelího vosku. Program ve spolupráci s Přírodovědeckou fakultou Ostravské univerzity.

Jak si vypěstovat vlastní bylinky od semínka po bylinku? Naučte se, jak bylinky sbírat, sušit a skladovat.

Tipy na používání bylinek od Mgr. Anny Víchové, pěstitelky bylin / Bylinková farma Víchovi.

Co vše se dá najít v hlíně a co vše je pro archeology důležité? Zkuste si zahrát na archeology a nalézt všechny artefakty, které lze spojit s lidskou činností. Můžete najít keramický střep, opracovanou kost, opracovaný kámen nebo třeba provrtanou mušličku, která může být důkazem obchodních styků. Nezapomeňte předmět nakreslit a zaznačit do nálezové dokumentace.

V rámci programu vás zasvětíme do tajemství pěstování vitamíny nabitých microgreens a přidáme tipy pro bezpečnou konzumaci. Seznamte se s automatizovaným systémem pro pěstování microgreens a poznejte rostlinky v různé fázi růstu. Představíme technologii a principy bezpečné produkce microgreens a koncept udržitelné lokální soběstačné produkce microgreens v Moravskoslezském kraji.

Vyzkoušejte si zábavný kvíz pro malé i velké vědce. Ochutnejte různé druhy microgreens.

Zajděte i na workshop – jak si vypěstovat microgreens svépomocí. Program ve spolupráci s firmou MoraviaLab.

http://www.nzm.cz/muzeum-potravin-a-zemedelskych-stroju-ostrava/kalendar-akci/noc-vedcu-v-narodnim-zemedelskem-muzeu-ostrava1